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En France, les activités d‘élevages contribuent de manière conséquente aux émissions de polluants atmosphériques avec près de 70% des émissions nationales d‘ammoniac (NH3) et de méthane (CH4). A ce jour, la mesure des émissions est encore peu démocratisée, limitant de fait le nombre de références adaptées aux contextes des élevages nationaux et utilisables pour orienter les éleveurs dans l‘évolution de leur système de production. Le présent ouvrage, rédigé en partenariat avec l‘ADEME et le RMT, vise à faire le point sur les principales méthodes de mesure utilisées en France pour quantifier les émissions de gaz à effet de serre, d‘ammoniac et d‘oxydes d‘azote des systèmes d‘élevages. L‘objectif principal est de guider un utilisateur potentiel dans ses choix en lui donnant les éléments qui lui permettront d‘identifier la ou les méthodes de quantification les plus adaptées à ses objectifs et à ses moyens. L‘ouvrage pourra être utilisé pour prendre connaissance de la plupart des approches métrologiques utilisées en France pour quantifier les émissions de gaz à effet de serre, d‘ammoniac et d‘oxydes d‘azote au niveau des élevages et des cultures, dans le cas des méthodes à la parcelle. L'ouvrage a été traduit en anglais.

référence : Hassouna Mélynda, Eglin Thomas et al., 2015. Mesurer les émissions gazeuses en élevage : gaz à effet de serre, ammoniac et oxydes d‘azote.
Diffusion INRA-ADEME. 314p. ISBN : 2-7380-1375-9. (télécharger la version française ; télécharger la version anglaise)