Emissions de porcs à l'engrais

Procédure pour déduire les émissions du défaut de bilan de masse d'un bâtiment d'élevage de porcs à l'engrais

HDauce_Alimentation_INRA

Présentation

Cette procédure est probablement à l'heure actuelle la plus simple pour mesurer les émissions d'un bâtiment de porcs au cours de la période de croissance-finition d'un lot de porcs. Le bilan de matière peut être soit mesuré soit calculé à partir de références de la production (espèce animales, poids, alimentations) et de valeurs de composition de l'effluent représentatives du cas étudié. La précision des résultats dépendra fortement de la fréquence des observations de gaz. Il est important de pouvoir bien définir les intrants et les sorties du bâtiment. Dans un premier temps il faut effectuer un bilan de matières sur les composés volatils et non volatils. Il comparera les stocks initiaux et finaux. Dans un second temps, l'atmosphère du bâtiment est soit échantillonnée, soit analysée directement pour connaître les teneurs en espèces volatiles de carbone, d'eau et d'azote.

Equipement

  • Vêtements d'élevage (cotte et bottes jetables ou vêtements spécifiques de l'élevage)
  • Matériel pour prise de notes
  • Matériel de nettoyage et désinfection des appareils à l'issue des mesures,
  • Analyseur de gaz (par exemple analyseur infrarouge photo-acoustique INNOVA® 1312 équipé de filtres CO2, CO, CH4, NH3, N2O, H2O)
  • Thermo Hygromètre pour caractériser les conditions de température et d'hygrométrie à l'intérieur et à l'extérieur du bâtiment
  • Pompe à air (par exemple aérateur d’aquarium)
  • Filtres (Milipore Millex- HV Hydrophile PVDF 0,45 μm) placé en entrée du système de prélèvement, un pour extérieur et un pour l'intérieur
  • Tuyaux PTFE pour raccorder filtres, sacs, pompes et analyseur de gaz
  • Si nécessaire, ajouter le matériel pour les prélèvements d'échantillons d'aliments et d'effluents

Détail de la procédure

Fichier (PDF)

Date de modification : 07 février 2023 | Date de création : 10 juillet 2013 | Rédaction : Paul Robin, Alexis Robin